В Губкинский едут зауральские деликатесы

Известный курганский производитель надеется, что дегустация пройдет успешно и на Ямале с ним заключат договоры  на поставку продовольствия.

В Губкинском 12 и 13 сентября с 10-00 до 19-00 часов в ГДК «Олимп» (мкр.7) и на прилегающей к нему территории пройдет ярмарка зауральских товаров. О своем участии заявили несколько крупных предприятий. Среди них, как сообщили в представительстве ЯНАО в Курганской области, ЗАО «Агрофирма «Боровская», известная не только высоким качеством продукции, но и огромным ассортиментом. Особым спросом у потребителей пользуются ее фирменная копченая курица и различные колбасы. Кроме того, зауральцы наладили выпуск охлажденной птицы, которая по своим свойствам намного превосходит замороженную.

Кстати, агрофирма внесена в единый государственный реестр на право использования товарного знака «Экологически безопасный продукт». Она регулярно участвует в различных выставках и уже закрепилась на рынках Москвы, Кемерово, Екатеринбурга, Новосибирска, Омска, Тюмени, Сургута и нашего округа. Своим успехом фирма во многом обязана Арктическому региону. В 2005–2007 годы в реконструкцию предприятия вложил средства Региональный фонд развития Ямала. 
Впервые в автономном округе свою продукцию представит одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Урала и Западной Сибири – «Велес». Сегодня его называют законодателем в производстве колбас и деликатесов на территории не только региона, но и России в целом.

В цехах предприятия ежесуточно готовится до 60 тонн продукции 360 наименований. Высокую культуру производства поддерживает самое современное оборудование известнейших немецких и австрийских фирм. На базе «Велеса» действует собственная лаборатория, уровень технического оснащения которой признан одним из лучших на Урале. 

На мясокомбинате надеются, что первый вояж в автономный округ окажется успешным и за ним последуют долгосрочные контракты. 

Сладкоежек на выставке порадует кондитерский цех «Каприз». Компания выпускает торты, пирожные, профитроли, кексы, рулеты. В основе производства рецепты 70-х годов прошлого столетия. В ассортименте 70 видов тортов и 50 видов пирожных массового производства. Мощности позволяют выпускать до 7 тонн кондитерской продукции в день. Это более 5 тысяч тортов и 10 тысяч пирожных.

Дополнительную информацию можно получить в отделе организации потребительского рынка Администрации города по телефону 3-98-13, 3-98-14.